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¿A que sabe el Pisco Sour Instantaneo?

14 de Diciembre de 2016
Edición 48

Mango / camu camu

Vista

Rojo pálido

Nariz

El mango predomina sobre la otra fruta

Sabor

El camu camu se siente más fuerte. Al ser de frutas no muy distintas se complementan bien

3 de 5 estrellas

 

Maracuyá sour

Vista

Amarillo

Nariz

Olor a maracuyá natural

Sabor

Un poco artificial. El alto nivel de azúcar es invasivo y hace que sea difícil sacarle el gusto

3 de 5 estrellas

Charapa sour (aguaje, cocona, coco)

Vista

Amarillo muy pálido

Nariz

Recuerda a un sex on the beach o a una piña colada

Sabor

Predomina el coco. No se percibe el aguaje ni la cocona

4 de 5 estrellas

 

Limón

Vista

Color no muy definido. Tonalidades amarillentas y tendencia al verde

Nariz

Olor a limón

Sabor

No se siente el limón. Es artificial

3 de 5 estrellas

 

Chicha

Vista

Rojo intenso y granate

Nariz

Olor a chicle de chicha morada

Sabor

A un caramelo de chicha morada que se le ha agregado pisco

2 de 5 estrellas

 

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